Cata de vinos

Los vinos que se cataran han sido reconocidos a nivel nacional e internacional, con numerosos premios y reconocimientos. Señorío de Barahonda elabora vinos estructurados, expresivos, de intenso color y sabor. En definitiva, vinos de complejidad y carácter, que no dejan a nadie indiferente.

1. Presentación y entrega de Manual de Cata
2. Sentidos utilizados en la cata
3. Pasos en la cata de vinos:
   1. Vista
   2. Olfato
   3. Gusto
4. Dificultades de la cata
5. Fases de la degustación
6. Conservación y consumo de vinos
7. Maridaje de platos y vinos
8. Tipos de vinos
9. Cualidades a valorar en los distintos tipos de vinos
10. Vocabulario
11. Cata: Vino blanco, rosado, y dos tipos de tinto.

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