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Marzo gastronómico

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El mes de Marzo viene marcado por la gastronomía en Barahonda. Hemos creado una serie de talleres de cocina en los que nuestro Chef Cristian Palacio explicará con clases teóricas y prácticas la innovadora cocina molecular, el foie como elemento fetiche en la cocina actual y la cocina en dulce.

Estos talleres se dividen en 3 jornadas, concretamente los jueves 13, 20 y 27 de Marzo   20:00h y tienen una duración aproximada de 2 horas. Además de la masterclassimpartida por Cristian Palacio podremos catar y degustar el producto con maridaje de vinos Barahonda. El precio es de 18 euros por taller y las plazas son limitadas.

Para terminar Marzo Gastronómico tenemos ‘Jornadas Dulce Barahonda’, en las que el menú estará compuesto exclusivamente por dulce presentado de diferentes formas y en diferentes platos.

Reservas: Email: restaurante@barahonda.com | Tfno: 968753604

 

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