Señorio de Barahonda - Bodegas Antonio Candela e Hijos. Yecla, Murcia (Spain)

Bellum "El Remate" 2004

Tipo de Vino : Tinto dulce
Año : 2004
D.O.: Yecla

Nota de Cata:

Elaborado con uvas 100% Monastrell procedentes de un viñedo cultivado en secano de más de 50 años de pie franco. Vendimiado en cajas de 20 kilos, seleccionadas a mano y enfriadas para su posterior estrujado y macerado de 20 días.

Bonito color picota, muy cubierto casi opaco, con ribetes violáceos. En nariz predominan los aromas de frutos rojos y pasificados, recordando a las uvas con las que ha sido elaborado, con ligeros toques de madera nueva bien ensamblada.

En boca se muestra carnoso, potente, mostrando su dulzura suave y agradable; invitando a degustarlo.

Recomendaciones:

Consumir entre 15º/16º C. Especial para postres