Barahonda Organic Barrica 2017

Organic

Tipo de Vino

Tinto

 

Año

2017

 

D.O.

Yecla

Nota de Cata

A partir de viñedos de cultivo ecológico de las variedades Monastrell de 40 años y de Syrah de 20 años, seleccionamos las mejores uvas y las elaboramos cuidadosamente y por separado. Concluida la fermentación alcohólica pasan a barricas de roble francés donde permanecen 6 meses.
Aterciopelado y amable, muestra una buena intensidad frutal y final limpio con notas de madera bien integrada, con una acidez que le imprime frescura. Limpio, intenso y sabroso.

Premios

  • 92 puntos James Suckling Barahonda Organic Barrica 2017.
  • 89 puntos Guía Peñín 2019, Barahonda Organic Barrica 2016.
  • Medalla de Oro Challenge Millésime Bio 2019, Barahonda Organic Barrica 2016.
  • 91 puntos James Suckling, Barahonda Organic Barrica 2016.
  • Oro en Concurso de Vinos Vinespaña a Barahonda Organic Barrica 2015.
  • Medalla de Oro en Challenge Millésime Bio 2018, Barahonda Organic Barrica 2015.

Recomendaciones

Consumir entre 16º/ 18 ºC. Adecuado para quesos, legumbres, arroces y patés.