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IV EXPOSICION DE VINOS ESPAÑOLES EN MEXICO
Una pequeña seleccion de bodegas españolas tendrán el honor de participar en la IV Muestra de Vinos de España, organizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España.
Este evento tendrá lugar el 16 de Febrero en el Hotel Camino Real de las 12:00 a las 21:00 en la Terraza Virreyes, ubicado en Mariano Escobedo 700. Col. Anzures. México D.F.
El motivo de la presentacion es dar a conocer y degustar nuestra amplia gama de productos destacando entre ellos nuestra variedad Monastrell.
ESPECIAL SAN VALENTIN 13 Y 14 DE FEBRERO
Una combinación excelente para satisfacer a los enamorados.
Menú especial San Valentin durante la noche del 13 y día 14 de febrero, junto con el maridaje más exquisito y los platos más sugerentes como nuestro Bizcocho de Boletus con Foie caramelizado y Helado de Mandarina.
- Reservas 968 75 39 04
Déjenos sorprender a su paladar
BUENA ES LA NIEVE, QUE EN SU TIEMPO VIENE
Las nieves recibidas en estos días, son una bendición para los cultivos de vid, y en general para la mayoría de los cultivos.
Al encontrarse las plantas en su parada invernal, estas nieves favorecen que después broten con más fuerza, y ayudan a acumular horas de frío, muy beneficiosas para la viña, no olvidemos que las bajas temperaturas contribuyen también, a eliminar plagas.
La primavera nos traerá una explosión de vegetación y tendremos unas viñas sanas y verdes, que nos harán disfrutar con solo mirarlas, como estamos disfrutando ahora al observar los blancos campos, los blancos tejados… un espectáculo maravilloso para nuestros ojos.
Así mismo, estas nieves, nos aportan agua a la tierra, que va infiltrándose en el terreno hasta llegar a capas profundas, contribuyendo a paliar la escasez de agua, que año tras año vamos sufriendo.
Por todo ello, “buena es la nieve, que en su tiempo viene”, como dice el refranero, o como también nos recuerda “año de nieves, año de bienes”.
PRESENTACION ECUS EN BARAHONDA
Durante el pasado mes de Octubre la empresa ECUS, una de las principales fabricantes de equipos de descanso de España, realizó en nuestras intalaciones su presentación del nuevo catálogo HOME DE ECUS.
Una velada llena de sorpresas acompañada de los vinos de nuestra Bodega.
MARTIN BERASATEGUI DEGUSTANDO VINOS DE BARAHONDA EN SU RESTAURANTE EN LASARTE
Fuen un gran honor para Barahonda que el prestigioso cocinero Martin Berasategui degustase nuestros vinos Tintos HC Monastrell, Summun y Bellum Providencia durante una velada en su Restaurante en Lasarte.
Desde aquí queremos agradecerle todas sus atenciones y amabilidad, un saludo Martín.
Martín Berasategui es uno de los grandes de España y del mundo. A su carismática cocina creativa personal se une un atractivo personal que convence.
Maestro de cocineros y hombre dotado de enorme precisión técnica y creatividad sin límites.
Martín Berasategui posee una curiosa capacidad para asimilar nuevos productos y sabores en sus investigaciones desde un dátil hasta una vieira. En su casa siempre hay con nuevos sabores de productos o aliños, especias o combinaciones que nos introducen en nuevas dimensiones del sabor.
Su cocina atrevida resulta magistral para entendidos y profanos. Está considerado uno de los grandes genios de la cocina actual en todo el mundo. En Francia suscita la atención de los grandes chefs galos, los Michel Bras, Alain Ducasse, Marc Veyrat, Michel Lorrain, Pierre Garnaire, Thierry Marx… No en balde es uno de los tres estrellas Michelín de la cocina española.
GRAN BODEGA DEL MES DE JULIO POR EL ICEX Y WINES FROM SPAIN
Pocas son las bodegas que pueden presumir de tener nada menos que 6 elaboraciones en la zona más alta de las listas de Robert Parker. Es por esto que el Instituto de comercio exterior ha querido premiar este galardón publicando en exclusiva durante el mes de julio en su web oficial www.winesfromspain.com un gran reportaje donde Barahonda y sus vinos son el principal protagonista.
PINCHE AQUÍ PARA VER ARTICULO:
NOTICIA VINOS DE ESPAÑA – REPORTAJE BARAHONDA 09 I.pdf MAS NOTICIA VINOS DE ESPAÑA – REPORTAJE BARAHONDA 09 III.pdf
MENU EJECUTIVO 2009- RESTAURANTE BARAHONDA
Señorio de Barahonda ofrece de Martes a Viernes un menú de 25€ atractivo para aquellos que deseen disfrutar durante la semana de la excelente cocina del Restaurante Barahonda.
Los menús propuestos se irán cambiando con frecuencia
PINCHE AQÚI PARA VER PROPUESTA
FIESTAS DE SAN ISIDRO 2009
Explosión de color y sabor en Restaurante Señorío de Barahonda. Con motivo de las Fiestas de Primavera desde el 12 hasta el 24 de mayo, se puede disfrutar de un menú atractivo con platos muy sugerentes
PINCHA AQUÍ :
- SAN ISIDRO NEWSLETTER 09-.pdf
MENU SAN ISIDRO:
Crujientes de hojaldre y semilla de amapola
Chupito con crema de verduras de primavera
Flor de calabacín con brandada de bacalao
Ensalada de pensamientos con dardos de foie y vinagreta de manzana.
Solomillo de buey con fruta de la pasión y flor de romero
Helado de violetas con pétalos de rosa caramelizados entre otros.
Le recordamos que pueden seguir disfrutando diariamente de nuestro menú ejecutivo.
ADEMÁS
ESPECIAL PRIMAVERA GRUPOS, consulte con nosotros, ofrecemos múltiplex opciones para sus celebraciones personales y profesionales.
Reservas al teléfono 968 75 36 04 o las oficinas 968 71 86 96
Consulte cualquier duda al 968 71 86 96 o al mail:
restaurante@barahonda.com
PRESENTES EN FENAVIN 2009 - CIUDAD REAL 5, 6 Y 7 MAYO
Una vez más, Bodegas Señorio de Barahonda estará presente en FENAVIN 09 (Ciudad Real 5,6 y 7 Mayo) feria de referencia del sector vinícola nacional que se convierte en la feria monográfica del vino más importante de España y la única que ofrece una capacidad de negocio contrastada.
Las bodegas y cooperativas españolas han apostado por la Feria Nacional del Vino como elemento fundamental de negocio nacional e internacional donde estuvieron (en la edicion pasada) presentes 978 bodegas procedentes de todo el territorio nacional distribuidas en siete pabellones participanddo todas las denominaciones de origen de España
PINCHA AQUÍ
FENAVIN 2009 -NEWSLETTER.pdfFERIA VINOS DE ESPAÑA EN PAISES BAJOS 06/04/2009
Señorio de Barahonda ha sido seleccionada para participar en la Feria Profesional Vinos de España que se realizará el próximo dia 6 de Abril en el Passenger Terminal de Amsterdam.
Paralelamente a la feria se realizará el primer Seminario de “Variedades poco conocidas” donde el prestigioso Master Wine Frank Smulders ha seleccionado el Barahonda Monastrell 2007 para la presentación.
Todo ello organizado por el Instituto de Comercio Exterior y Vinos de España.
BIENVENIDOS A PROWEIN 2009 - DÜSSELDORF 29 AL 31 MARZO
Señorio de Barahonda participa una vez más en la 16ªedición de esta feria sectorial del vino y de otras bebidas alcohólicas en la ciudad Alemana de Düsseldorf, del 29 al 31 de marzo
Es una de las ferias más importantes del vino, tanto por el nivel de los visitantes, abarcando desde minoristas a mayoristas del sector, representantes de la industria hotelera y de catering, importadores y exportadores; así como por la importancia de los expositores, ya que los principales productores de vinos y otras bebidas alcohólicas exponen en esta feria.
ESTAMOS EN:
HALLE 03 – STAN 3A 60
PROXIMAS FERIAS INTERNACIONALES:
-Wines from Spain 6 de Abril en “the Passengers Terminal” en Amsterdam, Nº 37,
-Fenavin 2009 Fería Internacional Española en Ciudad Real – del 5 – 7 de May
Pabellon NOE, calle A-6; B-5 Bajo el nombre de laD.O. YECLA
FERIA DEL MUEBLE Y JORNADAS GASTRONOMICAS MARZO 2009
Con motivo de la Feria del Mueble de Yecla ,Señorío de Barahonda le informa que durante la semana del 10 al 14 el Restaurante va a disponer de un servicio adaptado a los horarios de la feria realizando menús cerrados para comidas y cenas durante toda la semana pudiendo así disfrutar de un entorno único que ofrece la Bodega, además disponemos de salones privados para que sus comidas y cenas se celebren de la forma más íntima sin coste adicional.
SEMANA GASTRONOMICA EN YECLA
NEWSLETTER- FERIA DEL MUEBLE Y JORNADA 09.pdfAprovechamos la ocasión para comentarles que el Restaurante participa en la semana gastronómica de la asociación de hosteleros que desde el jueves 5 al domingo 8 de marzo ofrecerá menús de 25€ durante todas las comidas.
PINCHE PARA VER MENU:
MENU JORNADAS GASTRONÓMICAS – FERIA DEL MUEBLE 2009.pdfReservas al teléfono 968 75 36 04 o las oficinas 968 71 86 96
Consulte cualquier duda malbert@barahonda.com
Un Cordial Saludo
FEBRERO 2009 PUNTOS PARKER
Una vez más el famoso crítico de vino Estadounidense Robert Parker, considerado como una de las personas más influyentes en el mundo del vino en el ámbito internacional, ha premiado nuestros vinos obteniendo unas fantasticas puntuaciones (puntos del 50-100)
- Barahonda Barrica 2007 / 90puntos
- Barahonda Monastrell 2008 / 89puntos
- Nabuko 2008 / 90puntos
- Carro 2008 / 88puntos
- HC Monastrell 2007 / 91puntos
- Bellum Principio 2006 / 91+puntos
- Bellum Providencia 2006 / 90puntos
ESPECIAL SAN VALENTIN, LOVE IS IN THE AIR....
Disfrute con nosotros de la cena mas romantica del año, especial San Valentin, una veláda única para sorprender a su pareja.
LA MULTINACIONAL NEW HOLLAND PRESENTA LA NUEVA GAMA DE TRACTORES BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
La multinacional New Holland presento el día 27 de Noviembre la nueva gama de tractores T 4000F, especializada en cultivos especiales como viñedo, olivar y frutal, en las instalaciones de la bodega Señorío de Barahonda.
Alrededor de 300 personas disfrutaron de las magnificas instalaciones de bodega y degustaron los típicos gazpachos Yeclanos realizados por el Restaurante Barahonda.
WINE & SPIRIT ACADEMY POR PRIMERA VEZ EN MURCIA
El Equipo de Bodegas Señorio de Barahonda asistio al pretigioso curso de la Academia britanica Wine & Spirit, impartido por primera vez en Murcia por el 1º Master Wine Español Pancho Campos.
VISITA DE LA ASOCIACION MURCIANA DE ENÓLOGOS
Este año la asamblea general de la asociación murciana de enólogos se celebro en Yecla, después de esta, todos los asistentes visitaron las instalaciones de Señorio de Barahonda y después comieron en el Restaurante en un ambiente cordial y de amigos.
Gracias por vuestra visita, esperamos volver a veros pronto
Un saludo
FANTASTICAS PUNTUACIONES PARKER
Una vez más el famoso critico de vinos Estadounidense Robert Parker ha premiado a dos de nuestros últimos vinos presentes en el mercado Americano.
- MO Nº 5 2007 91 Puntos
- NABUKO 2007 90 Puntos
AL FIN,LA NUEVA AÑADA DE SUMMUN 2007
Tras ocho meses de larga espera debido a la gran aceptación que obtuvo nuestro Summun 2006 una vez más podremos disfrutar de este exitoso vino para los paladares más exigentes.
Una producción limitada y numerada del 1 al 4300 con un novedoso tapón de cristal hacen de este vino un artículo de coleccionista
Tras una rigurosa selección de nuestras uvas Monastrell de pie franco (cepas de 70 años), se elabora este vino tinto con una larga maceración reposando durante 8 meses en barrica de roble francés.
EEUU VISITO BARAHONDA
Un grupo de distribuidores de vino Estadounidense visitó las instalaciones de Barahonda donde participarón durante todo el fin de semana de estupendas catas y cena en el Restaurante.
Muchas gracias por venir, hemos pasado un tiempo genial.
Grandes Saludos del equipo Barahonda.
GRAN TRIUNFO EN BRUXELAS, 2 MEDALLAS DE PLATA
Tras la gran cata a ciega de todos los vinos del mundo presentados, los 240 profesionales miembros del jurado presente en Burdeos han dado finalmente su veredicto: Barahonda Monastrell 2007 y Barahonda Tinto Barrica 2006 medalla de plata.
De tres vinos presentados Barahonda obtuvo dos premios.
Barahonda en Alimentaria'08
Bienvenido a Alimentaria Barcelona, durante los proximos dias 10 al 14 de marzo 08, Señorio de Barahonda participará con stand propio en la feria de Alimentación y bebidas más importante a nivel Nacional e Internacional de toda Europa.
Encuentrenos en el Pabellón 2, Nivel 0 , Calle D 492
Los atletas Abel Antón y Tono Pérez Perales visitan Señorio de Barahonda
Durante el mes de diciembre se celebró una rueda de prensa en los salones de la bodega con motivo del XXV aniversariodel cross nacional “Fiestas de la Virgen”.
Tuvimos la presencia de los atletas Abel Antón, campeón del mundo de maratón en Sevilla, y Atenas, campeón de Europa de 10.000 m Helsinki, Campeón de España en 5.000 m y 10.000 m y campeón Iberoamericano de 5.000 en La Habana, y nuestro Atleta Tono Pérez Perales, dos veces Campeón del Cross de Yecla, Bronce con la selección absoluta y mejor atleta de Cross de C. Valencia 2000 y segundo mejor atleta de la Comunidad Valencia
Centro Porsche visita la Bodega
Centro Porsche Murcia organizó la jornada “Cayenne Gourmet”, dirigida a sus clientes en la que se unieron el placer de la conducción y la buena mesa.
Una vez en la bodega, visitaron nuestras instalaciones, cataron nuestros vinos y disfrutaron de las delicias gastronómicas en nuestro restaurante.
Año de nieves año de bienes
Dicen que año de nieves año de bienes, este es uno de esos años, las uvas obtenidas después del crudo invierno no han sido muy abundantes, pero si de gran calidad, por la que esta cosecha 2006 la recordaremos por sus excelentes vinos, que transmiten todo el caráter ade esta tierra.
Puntuaciones Parker 2007
Una vez más los vinos de Señorio de Barahonda han sido reconocidos por el prestigioso crítico de vinos Robert Parker con unas excelentes puntuaciones:
- Barahonda Monastrell 2005: 89 puntos
- Heredad Candela 2005: 90 puntos
- Bellum El Remate 2004: 88 puntos
- Bellum Principio 2005: 90 puntos
- Mo nº5 (vino sin ley): 92 puntos
