News archivos — Barahonda

Barahonda acoge la presentación de la 40ª edición del Trofeo Vinos de Yecla

La bodega ha sido escenario de la presentación oficial de una cita histórica que alcanza su 40ª edición y que volverá a unir fútbol, vino y territorio Bodegas Barahonda acoge la presentación oficial del Trofeo Vinos de Yecla, una cita ya consolidada en el calendario deportivo de la ciudad y que, a lo largo de cuatro décadas, ha unido el fútbol con uno de los grandes elementos de identidad de Yecla: el vino. El acto ha tenido lugar en el Club de Vinos de Barahonda y ha contado con la

Barahonda, protagonista en medios nacionales por su propuesta gastronómica y enoturística

Las últimas semanas han vuelto a situar a Barahonda en el foco de algunos de los principales medios de comunicación especializados en gastronomía, estilo de vida y turismo experiencial. Tres publicaciones de referencia han puesto en valor diferentes aspectos del proyecto Barahonda: la cocina y visión del restaurante, la innovación enoturística de Barahonda360 y la consolidación de Barahonda como destino gastronómico y de escapada. Portada y entrevista en Revista Gastrónomo El Restaurante Barahonda protagoniza la portada y una amplia entrevista en la revista especializada Gastrónomo, una de las publicaciones gastronómicas

Los alumnos del Grado de Gastronomía de la UCAM visitan Barahonda

Barahonda ha recibido la visita de un grupo de alumnos del Grado en Gastronomía de la UCAM, en una jornada en la que han podido conocer de primera mano no solo nuestros vinos, viñedos, procesos de elaboración y gastronomía, sino también la forma en la que entendemos y trabajamos la comunicación en el sector. Durante la visita, los estudiantes se adentraron en el recorrido habitual por la bodega, descubriendo las distintas fases del proceso. Una experiencia que les permitió comprender cómo el carácter del territorio y la variedad Monastrell se

Doble reconocimiento internacional para Barahonda Organic Monastrell Tintorera 2024

El compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad vuelve a dar sus frutos en Bodegas Barahonda. Nuestro Barahonda Organic Monastrell Tintorera 2024 ha sido distinguido en la prestigiosa revista Gilbert & Gaillard con dos importantes reconocimientos en su edición 2026: la Doble Medalla de Oro y la medalla de 90 puntos. Este doble galardón consolida la posición de este vino ecológico como un excelente embajador del carácter vitivinícola de nuestra tierra. Elaborado a partir de uvas Monastrell y Tintorera procedentes de viñedos ecológicos, este vino refleja fielmente el

Nº1 Candelas Magazine

Candelas Magazine nace como un ejercicio natural dentro de Barahonda. No como una revista al uso, sino como una forma de detenernos y mirar con perspectiva todo aquello que forma parte del proyecto y que, muchas veces, no se cuenta. El trabajo en el viñedo, los tiempos que marcan cada vino, las decisiones que no siempre se ven o las personas que sostienen el día a día. Todo eso que ocurre entre vendimia y vendimia y que, sin embargo, define lo que somos. Este primer número, centrado en la primavera,

Los vinos de Barahonda en Bruselas

Esta semana, Bruselas ha sido el escenario de una acción clave para el posicionamiento internacional de nuestras denominaciones de origen, en la que Barahonda ha estado presente junto a otras bodegas del territorio. Una selección de bodegas de las DOP Yecla, Jumilla y Bullas han participado en un exclusivo salón de degustación dirigido a profesionales europeos: sumilleres, periodistas especializados, responsables de compras y restauradores que buscan descubrir vinos con identidad y origen. La jornada permitió presentar más de un centenar de referencias en un entorno diseñado para poner en valor

Alta cocina a cuatro manos en Las Colinas Golf

La gastronomía y el vino de Barahonda volvieron a ser protagonistas en un destacado evento celebrado en Las Colinas Golf & Country Club, dentro del ciclo gastronómico ‘Tres miradas, un Mediterráneo’. El chef de Barahonda, Alejandro Ibáñez, y Luis Ortíz, segundo de cocina, participaron en una cena a cuatro manos junto al chef anfitrión de il Palco, José Dolera. Bajo el concepto ‘Raíces de la Tierra’, ambas cocinas diseñaron un menú degustación que puso en valor el producto del sureste español desde una mirada contemporánea. La propuesta gastronómica estuvo estrechamente

Primavera Play’26

Vuelven las playlist musicales a Barahonda Radio con Primavera Play’26: una selección que se mueve con soltura entre el indie contemporáneo y un pop de vocación atemporal. Propuestas como la de la banda sueca Junip, liderada por José González, o la cartagenera Marta Casanova con su proyecto Mavica sitúan el discurso en una escena actual, íntima y emocionalmente precisa. Hay cierta fragilidad en sus texturas, una forma de cantar casi en susurro que encaja perfectamente con la idea de brotación del viñedo. Desde el norte de Europa, Rikas aporta ligereza melódica

Tres vinos de Barahonda premiados en VinEspaña 2026

Bodegas Barahonda ha sido reconocida en la VIII edición del Concurso Nacional de Vinos VinEspaña, celebrada en Medina del Campo, uno de los certámenes más importantes del panorama vitivinícola nacional y organizado por la Federación Española de Enología (FEAE). En esta edición, que ha reunido más de 1.200 muestras de vinos de toda España, tres vinos de la bodega han sido distinguidos por el jurado profesional del concurso. Bellum El Remate 2020 ha obtenido la máxima distinción del certamen, VinEspaña Gran Oro, reconocimiento que también ha recibido Lualma 2022, situándose

La alcaldesa de Yecla felicita a Barahonda por sus últimos reconocimientos

La alcaldesa de Yecla, Remedios Lajara, ha visitado Barahonda junto a la directora de Calidad Turística de la Región de Murcia, Eva Reverte, y la concejal de Comercio, Hostelería y Turismo, Isabel Pérez. Han podido felicitar a los hermanos Antonio y Alfredo Candela, así como al chef Alejandro Ibáñez, por su reciente Estrella Michelin y los 2 soles Repsol con los que el restaurante ha sido galardonado en los últimos meses. La distinción no solo reconoce la excelencia culinaria, sino también una filosofía de trabajo ligada al producto local, al

Noticias