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Lualma, el vino de la quinta generación

Tres años. Tres años madurando y trabajando la idea hasta que el proyecto se ha hecho realidad. Lucía, Alfredo y Martina pertenecen a la quinta generación de vinos de los hermanos Candela, con Antonio y Alfredo al frente de la marca Barahonda, y han elaborado un vino: Lualma, un vino creado por tres hermanos, con tres personalidades distintas y tres variedades de uva diferentes. Lucía, la mayor, de personalidad arrolladora, como Nadal en Roland Garros, ha elegido la Monastrell; una uva con mucho carácter y la variedad autóctona de la zona.

Sin ilusión no hay progreso

En la banca también hay personas, no sólo números fríos. Alfredo Candela, CEO Barahonda, nos relata en tres minutos la relación de la bodega con la banca, en este caso con las personas del Banco Santander. «Si tienes ilusión, eres honesto, eres trabajador y buena gente, estoy convencido de que cualquier proyecto es viable» Alfredo Candela.

Año de nieves, año de bienes

Este año, con las abundantes nieves de los pasados días, hemos tenido el mejor de los tratamientos naturales para nuestros viñedos. La nieve actúa como un tratamiento totalmente ecológico contra cualquier plaga que pudiera existir en el viñedo. Además, la nieve es un riego perfecto para la tierra al ir deshaciéndose poco a poco. Otra de las bondades de la nieve es que la planta, al sufrir tanto frío, se paraliza más aún y por lo tanto brotará más tarde, protegiéndose un poco más contra las heladas

Organic, primer vino ecológico de Barahonda

Barahonda Organic 2014 se ha convertido en el primer vino ecológico de nuestra bodega. Hemos seleccionado las mejores uvas de viñedos de cultivo ecológico de las variedades Monastrell y Syrah y las hemos elaborado cuidadosamente y por separado. Una vez finalizada la fermentación alcohólica pasan a barricas de roble francés donde permanecen seis meses. Organic es un vino aterciopelado y amable que muestra una buena intensidad frutal, final limpio con notas de madera bien integrada y una acidez que le imprime frescura. Se encuentra disponible en nuestras tiendas

Bodegas Barahonda participó en “Wine Prague 2015” para dar a conocer sus productos al mercado checo

Barahonda ha sido una de las cinco bodegas de la Región de Murcia que ha participado durante los días 25, 26 y 27 de mayo en “Wine Prague 2015”, donde han contado con el apoyo de la Consejería de Industria, Turismo, Empresa e Innovación, a través del Instituto de Fomento. La Feria Internacional de Vinos, Wine Prague 2015, brinda el ambiente profesional y las condiciones para el comercio de vinos óptimas para entablar contactos especializados dentro del sector. El haber promocionado la Feria con la colaboración y

Noticias Red Wine

En fechas pasadas, uno de nuestros vinos recibió la medalla de plata de Mundus Vini 2015. El vino premiado es Noticias Red Wine, un vino cuya etiqueta tiene el formato de una nota de prensa. El potencial mercado de Noticias Red Wine es el japonés y a partir de ahora lo podemos disfrutar en exclusividad en Restaurante De3en3, San Lorenzo-6 Murcia.

Enotour 28 Febrero 2015

ENOTOUR El próximo 28 de febrero tenemos preparado un plan muy especial en Bodegas Barahonda, Enotour Barahonda. Una jornada llena de actividades en las que podrás aprender y disfrutar de nuestros vinos. El día comenzará con una visita guiada a la bodega en la que explicaremos los procesos de elaboración de nuestros vinos. Durante la visita, daremos a probar un vino directamente del depósito. Un paseo por los viñedos es la manera perfecta de disfrutar del sol y aprender un poco más acerca de las variedades de uvas existentes

Zona Zepa | La Monastrell hecha arte

En el año 2006, tras varias generaciones de la familia Candela realizando vinos de Monastrell en Yecla y tras años y años de experiencia en la elaboración de esta variedad, se empezó a pensar en la idea de realizar un vino completamente artesanal como en generaciones pasadas, respetando al máximo el concepto ancestral del cuidado del viñedo y realización manual de todos los procesos de elaboración del vino. En ese momento y durante dos años se realizaron pruebas con varias de nuestras parcelas. Pequeñas elaboraciones hasta encontrar el viñedo

Fin vendimia en Campo Arriba

Ya hemos terminado la vendimia de la Monastrell en nuestra finca de Barahonda en Campo Arriba a 850 metros para nuestro HC -Heredad Candela-. Desde sus Molinos Puerta de la Mancha, damos por finalizada la recolección de la uva 2014. Esta cosecha quedará para el recuerdo como una de las mejores en calidad de estos últimos años. En Barahonda ya estamos a la espera de añadas venideras.

Premios Mundus Vini 2014

El Gran Premio Internacional de Vinos que se celebra en Alemania desde 2001, Mundus Vini, ha reconocido 3 de nuestros vinos con las medallas de oro para Barahonda Barrica 2012 y Barahonda Crianza 2011 y el galardón de plata para Carro 2013. El proceso de elección de medallas en Mundus Vini cuenta con la colaboración de expertos cualificados en el jurado y está compuesto por enólogos, analistas de vinos, comerciantes especializados, sumilleres, gastrónomos y periodistas especializados, todos ellos tanto alemanes como internacionales.