Noticias

Barahonda comparte una jornada de vendimia inclusiva junto a Talentismo

Acercamos el mundo del vino y la vendimia a los chicos de Talentismo a través de una experiencia entre viñedos Bodegas Barahonda ha celebrado una nueva jornada de vendimia inclusiva junto a Talentismo —Asociación Autismo Región de Murcia—, una iniciativa que ha permitido compartir una mañana de trabajo, aprendizaje y convivencia en torno al viñedo y al origen del vino. Durante la actividad, los participantes pudieron conocer de cerca diferentes tareas propias de estas fechas, participando tanto en la vendimia como en la selección de la uva y descubriendo de

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Lluís Tolosa, Enoturista del Año 2026 en Yecla

La Ruta del Vino de Yecla ha reconocido a Lluís Tolosa como Enoturista del Año 2026, poniendo en valor la trayectoria de una de las figuras más destacadas de la divulgación de la cultura del vino y el enoturismo en España. Sociólogo, escritor y divulgador, Tolosa ha dedicado buena parte de su trayectoria profesional a investigar y contar el vino desde una perspectiva que va mucho más allá de la propia botella. Sus libros, estudios y proyectos han contribuido a acercar al público el viñedo, las bodegas, los territorios y,

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Selección de Syrah: cada racimo cuenta

Tras la vendimia en el viñedo, la Syrah llega a Barahonda para comenzar una nueva etapa. Es el momento de la selección de la uva, un proceso en el que la atención y el cuidado por el fruto cobran todo el protagonismo. Racimo a racimo, revisamos la uva para seleccionar aquella que reúne las condiciones que buscamos. Un trabajo preciso que nos permite cuidar la calidad de la materia prima desde el primer momento y respetar al máximo el carácter de cada parcela. La selección es uno de esos procesos

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Barahonda acoge la presentación de la 40ª edición del Trofeo Vinos de Yecla

La bodega ha sido escenario de la presentación oficial de una cita histórica que alcanza su 40ª edición y que volverá a unir fútbol, vino y territorio Bodegas Barahonda acoge la presentación oficial del Trofeo Vinos de Yecla, una cita ya consolidada en el calendario deportivo de la ciudad y que, a lo largo de cuatro décadas, ha unido el fútbol con uno de los grandes elementos de identidad de Yecla: el vino. El acto ha tenido lugar en el Club de Vinos de Barahonda y ha contado con la

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Nº2 Candelas Magazine

El verano tiene una forma distinta de contar el tiempo. Los días se alargan, el viñedo cambia de color y la vida encuentra un ritmo más pausado. Con esa misma mirada nace el segundo número de Candelas Magazine, una publicación que vuelve a abrir las puertas de Barahonda para compartir las historias, las personas y los paisajes que dan sentido a nuestro proyecto. En esta edición, el viñedo es uno de los grandes protagonistas. El envero transforma el viñedo y marca el comienzo de una nueva etapa en el ciclo

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El Bello Verano, nueva playlist musical

El verano no solo se vive, también se escucha. Hay momentos que se quedan grabados no por lo que ocurre, sino por la música que los acompaña. En Barahonda esa idea se convierte en una experiencia completa con su playlist en Spotify: una selección pensada para acompañar cada copa, cada conversación y cada atardecer. La playlist de Barahonda no es una lista cualquiera. Es una extensión de nuestra forma de entender el vino: cercana, actual y conectada con el momento. Sonidos suaves, ritmos envolventes y una atmósfera que invita a

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Reforzamos nuestro compromiso con la sostenibilidad con la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection

La sostenibilidad forma parte de nuestra manera de entender el vino, el territorio y el futuro. En Barahonda hemos obtenido la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), el sello de sostenibilidad de referencia del sector vitivinícola español promovido por la Federación Española del Vino (FEV) y auditado por AENOR. Esta certificación reconoce el compromiso de las bodegas con una gestión responsable y sostenible desde una perspectiva integral. La certificación acredita que nuestra actividad de elaboración, envasado y comercialización de vinos ha superado una exigente evaluación basada en criterios medioambientales,

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Barahonda, protagonista en medios nacionales por su propuesta gastronómica y enoturística

Las últimas semanas han vuelto a situar a Barahonda en el foco de algunos de los principales medios de comunicación especializados en gastronomía, estilo de vida y turismo experiencial. Tres publicaciones de referencia han puesto en valor diferentes aspectos del proyecto Barahonda: la cocina y visión del restaurante, la innovación enoturística de Barahonda360 y la consolidación de Barahonda como destino gastronómico y de escapada. Portada y entrevista en Revista Gastrónomo El Restaurante Barahonda protagoniza la portada y una amplia entrevista en la revista especializada Gastrónomo, una de las publicaciones gastronómicas

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Los alumnos del Grado de Gastronomía de la UCAM visitan Barahonda

Barahonda ha recibido la visita de un grupo de alumnos del Grado en Gastronomía de la UCAM, en una jornada en la que han podido conocer de primera mano no solo nuestros vinos, viñedos, procesos de elaboración y gastronomía, sino también la forma en la que entendemos y trabajamos la comunicación en el sector. Durante la visita, los estudiantes se adentraron en el recorrido habitual por la bodega, descubriendo las distintas fases del proceso. Una experiencia que les permitió comprender cómo el carácter del territorio y la variedad Monastrell se

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La poda en verde o cómo cuidar la vid en crecimiento

En el viñedo no todo sucede en vendimia. Hay trabajos silenciosos, casi invisibles para quien no vive el campo de cerca, que marcan la diferencia en la calidad final del vino. Uno de ellos es la poda en verde. La poda en verde se realiza durante el ciclo vegetativo de la vid, cuando la planta ya ha brotado y continúa creciendo. A diferencia de la poda de invierno, que define la estructura de la cepa, esta intervención busca equilibrar la vegetación y la producción mientras la viña está viva y

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