Noticias — Barahonda

Volvemos por San Valentín

La fecha de San Valentín oficializa la reapertura de nuestro restaurante una vez finalizadas las obras de mejora de la cocina. Las noches del viernes 16 y sábado 17 podrás disfrutar del menú San Valentín que nuestro chef, Cristian Palacio, ha preparado para la ocasión. En pareja, en familia o con amigos porque el amor, amigos, está en todas partes. Buen plan y buen sitio para decir, sin decirlo, aquello de «donde siempre te querré» que cerraba la canción Viaje a los Sueños Polares de Family.

Medallas de oro y plata para los vinos Barahonda Organic en el Challenge Millésime Bio 2018

El vino Barahonda Organic Barrica 2015 ha sido premiado con medalla de oro, mientras que el Barahonda Organic 2016 ha recibido una medalla de plata. En Barahonda estamos de celebración. Dos de nuestros vinos han sido reconocidos en la mayor feria mundial para el vino ecológico, la 11a edición de Challenge Millésime Bio 2018, que se celebra a final de este mes de enero en Montpellier. Tras degustar 1516 vinos diferentes durante una cata ciega, un jurado de reconocidos enólogos, sumilleres, comerciantes, periodistas y demás profesionales del sector,

Barahonda Summum 2014 entra en el Top Ten de vinos Monastrell en la app Vivino

Nuestro vino Barahonda Summum 2014 ha sido reconocido por los usuarios de la app Vivino como uno de los diez mejores dentro de la categoría Spanish Monastrell Barahonda Summum es uno de los diez vinos mejor valorados, en la categoría Spanish Monastrell, por los usuarios de la aplicación para smartphones Vivino. Vivino es la app número uno del mundo para los amantes del vino. Con 27 millones de usuarios es la app de vinos con más descargas a nivel mundial y la más popular. En Vivino los usuarios aportan

Let It Summum

Lo de hasta hoy no era frío, lo de hasta hoy se llamaba otoño. 21 diciembre: oficialmente es invierno. Solo a título oficial porque nosotros entramos en una época de exaltación de todo lo bueno; comidas con los amigos de siempre, con la familia, con los amigos desde hace dos años, con los padres del colegio, con el gimnasio, con el fútbol, con el otro gimnasio, con las del yoga y alguna comida más a la que nos hemos apuntado y no sabemos ni dónde ni con quién. Realmente la

Misión comercial Directa Rusia

Del 22 al 28 de octubre de 2017, Barahonda participa en la misión comercial «Directa Rusia» dentro del Plan de Promoción Exterior 2014-2020 de la Región de Murcia. La misión está gestionada conjuntamente por el Instituto de Fomento de la Región de Murcia -INFO- y las Cámaras de Comercio de Murcia siendo organización en origen la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y organización en destino la Oficina de Promoción Exterior de la Región de Murcia en Rusia.

Playlist Spotify: Autumn 17 | West Village

El otoño, probablemente la mejor estación del año. Entretiempo, chaqueta, «parece que refresca», el puente de la Hispanidad, la temperatura perfecta para dormir, la Champions de los martes, volver a ir al cine, apuntarse a Pilates, un risotto con setas, el Summum 2015 para ese risotto, familiarizarse -para siempre- con el Metropolitano, el disco de Neuman, la Champions de los miércoles, una camisa de cuadros, la parka sin estrenar y una nueva playlist en Spotify. El otoño, probablemente la mejor estación del año. Autumn 17 | West Village | Belle & Sebastian /

Día del vino español en Suecia

Del 23 al 26 de septiembre, Barahonda participa en el «Día del Vino Español en Suecia». La misión comercial cuenta con el apoyo de INFO Región de Murcia, así como con la cofinanciación de fondos europeos FEDER, contribuyendo, según la medida de los mismos, al crecimiento económico de esta empresa, su región y de España en su conjunto, siendo el objetivo de esta actuación el de ampliar y consolidar la cartera de clientes o búsqueda de distribuidor en el mercado.

Barahonda Organic 2016, medalla de oro en Berliner Wein Trophy 2017

El vino Barahonda Organic 2016 ha sido premiado con medalla de oro en Berliner Wein Trophy 2017 donde se presentaron 5300 vinos Ha concluido la 21ª edición de verano del Berliner Wein Trophy, edición en la cual se han presentado, degustado y evaluado unos 5300 vinos. Los jueces estuvieron de acuerdo en que la calidad de los vinos en el Berliner Wein Trophy ha sido extremadamente alta y, debido a los estatutos de la OIV, solo se pueden premiar el 30% de los vinos presentados. Por otra parte, sin embargo,

Playlist Spotify: Summer 2017 | Le frères bandits

Huele a verano que tira para atrás. Ahora sí. Ahora nuestras cabezas están más pensando en Ámsterdam, en La Manga o en las fiestas del pueblo que en hacer uno de los dos inventarios que se hacen al año. Inventario, macho. Con eso Joaquín Reyes te hace un monólogo o te calza el «bienes tangibles» en el gag de «palabras que van juntas». En Barahonda hemos elaborado una playlist en nuestro canal Spotify, como cada estación del año, para que te sirva de BSO del verano 2017 vayas a

«La noche de los magníficos»

Ayer se celebró «La noche de los magníficos» en Local de Ensayo, un evento gastronómico donde participó el equipo de cocina de Barahonda, liderado por Cristian Palacio, junto con David López y su equipo de Local de Ensayo, Hervé Molina, asesor gastronómico, y Antonio Chacón, formador y sumiller de I.D.E., y donde se colgó el cartel de ‘sold out’ días antes. El menú degustación estuvo compuesto por diecisiete platos, postres incluidos, de diferentes equipos de cocina, con maridaje de cerveza y siete vinos, el Organic Barahonda entre ellos. La