Noticias — Barahonda

Vida en el viñedo

Con la llegada de la primavera, el viñedo inicia su ciclo anual con la brotación. Tras el invierno, las yemas de la vid se abren y aparecen los primeros brotes verdes, marcando el inicio de la nueva añada. La brotación es una fase determinante, ya que condiciona el desarrollo de la planta y el potencial de la cosecha. Factores como la temperatura, el suelo y el manejo del viñedo influyen directamente en esta etapa. En Barahonda, seguimos de cerca este proceso para garantizar un crecimiento equilibrado de la vid. Nuestros

Dos vinos premiados en Sakura Japan Women’s Wine Awards 2026

Barahonda vuelve a destacar en el panorama internacional tras ser reconocida en los prestigiosos Sakura Japan Women’s Wine Awards 2026, un certamen único en el mundo cuyo jurado está compuesto íntegramente por mujeres profesionales del sector del vino. En esta edición, dos referencias de la bodega han sido galardonadas: Barahonda Campo Arriba 2022, distinguido con Medalla de Oro. Barahonda Carro Organic 2024, reconocido con Medalla de Plata. Los Sakura Awards se han consolidado como uno de los concursos más influyentes del mercado asiático, con un enfoque diferencial: las decisiones recaen

El lloro de la vid: el viñedo despierta en Barahonda

Con la llegada de los primeros signos de la primavera, el viñedo de Barahonda entra en uno de sus momentos más sutiles y a la vez más reveladores: el lloro de la vid. Tras el reposo invernal y la poda, la planta comienza a reactivarse. Las raíces, impulsadas por el aumento de la temperatura del suelo, retoman su actividad y empujan la savia hacia arriba. Es entonces cuando, en los cortes recientes de la poda, aparecen pequeñas gotas transparentes: la vid “llora”. Este fenómeno natural no es solo un signo visual,

Tres vinos de Barahonda premiados en VinEspaña 2026

Bodegas Barahonda ha sido reconocida en la VIII edición del Concurso Nacional de Vinos VinEspaña, celebrada en Medina del Campo, uno de los certámenes más importantes del panorama vitivinícola nacional y organizado por la Federación Española de Enología (FEAE). En esta edición, que ha reunido más de 1.200 muestras de vinos de toda España, tres vinos de la bodega han sido distinguidos por el jurado profesional del concurso. Bellum El Remate 2020 ha obtenido la máxima distinción del certamen, VinEspaña Gran Oro, reconocimiento que también ha recibido Lualma 2022, situándose

ProWein Düsseldorf 2026

Barahonda estará presente un año más en ProWein Düsseldorf 2026, una de las ferias internacionales del vino más relevantes del mundo y punto de encuentro clave para profesionales del sector. Del 15 al 17 de marzo, el equipo de la bodega viajará a Düsseldorf para presentar en este escaparate global las nuevas añadas, proyectos en desarrollo y algunos de los vinos más representativos de Barahonda, reflejo del carácter y la identidad de nuestro territorio. La participación en ProWein forma parte del compromiso de Barahonda con la proyección internacional de los

Barahonda participa en el XXIV Encuentro Gastronómico Alfonso Mira

El chef de Barahonda participa en el XXIV Encuentro Gastronómico Alfonso Mira, celebrado en Aspe (Alicante), una de las citas gastronómicas más destacadas del calendario culinario nacional. Una de las jornadas de esta edición reúne a 20 restaurantes con Estrella Michelin y 25 Soles de la Guía Repsol, consolidándose como un espacio de referencia donde algunos de los chefs más reconocidos del país comparten cocina, producto y creatividad. La presencia de Barahonda en esta jornada supone un nuevo reconocimiento al momento que vive el restaurante tras la obtención de su

Taste Murcia 2026 en Bélgica

Barahonda ha participado en Taste Murcia 2026, el evento de promoción gastronómica de la Región de Murcia que se ha celebrado el pasado 23 de febrero en Bruselas. Una cita estratégica orientada al canal horeca y retail belga que ha reunido a importadores, chefs, distribuidores y prensa especializada. El evento ha combinado degustaciones, reuniones bilaterales y un showcooking con productos murcianos, generando un entorno profesional idóneo para fortalecer relaciones comerciales y abrir nuevas oportunidades. Barahonda ha llevado a identidad de Yecla y la D.O. Yecla a Taste Murcia 2026 en

La Estrella que ya forma parte de nuestra casa

Barahonda ha celebrado un acto muy especial en su Club de Vinos con motivo de la entrega de la placa que acredita la Estrella Michelin 2026. Un reconocimiento que consolida el proyecto gastronómico de la bodega y que marca un hito en su trayectoria. En un acto íntimo y cercano, Enrique Brocal, Jefe de Fuerza de Venta de Makro en la Región de Murcia, ha hecho entrega oficial de la placa que acredita a Barahonda con la Estrella Michelin 2026, otorgada por la Guía Michelin. La Estrella, que ya forma

La alcaldesa de Yecla felicita a Barahonda por sus últimos reconocimientos

La alcaldesa de Yecla, Remedios Lajara, ha visitado Barahonda junto a la directora de Calidad Turística de la Región de Murcia, Eva Reverte, y la concejal de Comercio, Hostelería y Turismo, Isabel Pérez. Han podido felicitar a los hermanos Antonio y Alfredo Candela, así como al chef Alejandro Ibáñez, por su reciente Estrella Michelin y los 2 soles Repsol con los que el restaurante ha sido galardonado en los últimos meses. La distinción no solo reconoce la excelencia culinaria, sino también una filosofía de trabajo ligada al producto local, al

Barahonda Organic Barrica 2023, Medalla de Oro en el Challenge Millésime BIO Contest 2026

El vino Barahonda Organic Barrica 2023 ha sido distinguido con Medalla de Oro en el Challenge Millésime BIO Contest 2026, el concurso oficial de la feria Millésime BIO, considerado el certamen internacional más importante del mundo dedicado a vinos ecológicos. Este reconocimiento sitúa a Barahonda en la élite de la viticultura orgánica internacional, en una edición especialmente competitiva en la que solo cuatro vinos españoles lograron Medalla de Oro. Un concurso de referencia mundial El Challenge Millésime BIO Contest es el concurso oficial de la feria Millésime BIO, el mayor