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Barahonda acoge una exposición del artista yeclano Rafael Picó en apoyo a la cultura y a la Feria del Mueble de Yecla

Barahonda acoge desde esta semana una exposición del artista yeclano Rafael Picó, autor del cartel oficial de la 64ª edición de la Feria del Mueble de Yecla, en una iniciativa que une cultura, creatividad y apoyo al principal escaparate económico y empresarial de la ciudad. La muestra reúne las series artísticas ‘Profundamente’ y ‘Habita mi mente’, esta última vinculada directamente a la obra gráfica creada para la presente edición del certamen. La exposición podrá visitarse en las instalaciones de Restaurante Barahonda en un entorno donde arte, gastronomía y territorio dialogan

La poda en verde o cómo cuidar la vid en crecimiento

En el viñedo no todo sucede en vendimia. Hay trabajos silenciosos, casi invisibles para quien no vive el campo de cerca, que marcan la diferencia en la calidad final del vino. Uno de ellos es la poda en verde. La poda en verde se realiza durante el ciclo vegetativo de la vid, cuando la planta ya ha brotado y continúa creciendo. A diferencia de la poda de invierno, que define la estructura de la cepa, esta intervención busca equilibrar la vegetación y la producción mientras la viña está viva y

El milagro de cada año en Barahonda

Después del silencio del invierno y de los meses en los que aparentemente no ocurre nada, la planta despierta. Primero llega el lloro de la vid. Después, la brotación. Y ahora, casi sin avisar, aparecen los pequeños racimos verdes que algún día serán uva, vino y memoria. Es un proceso que sucede cada año y, aun así, nunca deja de emocionar. Porque en el fondo sigue teniendo algo de milagro. Que una planta aparentemente dormida vuelva a llenarse de vida. Que el paisaje cambie en apenas unas semanas. Que de

Hoy plantamos futuro en Barahonda

Hoy plantamos futuro en Barahonda. No es una frase, es un gesto. Uno de esos que no buscan resultados inmediatos, sino sentido a largo plazo. Cada nueva plantación es una decisión silenciosa. Elegir una parcela, preparar la tierra… todo responde a una idea de equilibrio que no se ve hoy, pero que definirá los vinos dentro de años. Hay algo profundamente honesto en plantar. Obliga a pensar en el tiempo de otra manera. Aquí no hay atajos: la viña necesita asentarse, entender el suelo, adaptarse al clima, encontrar su ritmo. Y

Vida en el viñedo

Con la llegada de la primavera, el viñedo inicia su ciclo anual con la brotación. Tras el invierno, las yemas de la vid se abren y aparecen los primeros brotes verdes, marcando el inicio de la nueva añada. La brotación es una fase determinante, ya que condiciona el desarrollo de la planta y el potencial de la cosecha. Factores como la temperatura, el suelo y el manejo del viñedo influyen directamente en esta etapa. En Barahonda, seguimos de cerca este proceso para garantizar un crecimiento equilibrado de la vid. Nuestros

Dos vinos premiados en Sakura Japan Women’s Wine Awards 2026

Barahonda vuelve a destacar en el panorama internacional tras ser reconocida en los prestigiosos Sakura Japan Women’s Wine Awards 2026, un certamen único en el mundo cuyo jurado está compuesto íntegramente por mujeres profesionales del sector del vino. En esta edición, dos referencias de la bodega han sido galardonadas: Barahonda Campo Arriba 2022, distinguido con Medalla de Oro. Barahonda Carro Organic 2024, reconocido con Medalla de Plata. Los Sakura Awards se han consolidado como uno de los concursos más influyentes del mercado asiático, con un enfoque diferencial: las decisiones recaen

El lloro de la vid: el viñedo despierta en Barahonda

Con la llegada de los primeros signos de la primavera, el viñedo de Barahonda entra en uno de sus momentos más sutiles y a la vez más reveladores: el lloro de la vid. Tras el reposo invernal y la poda, la planta comienza a reactivarse. Las raíces, impulsadas por el aumento de la temperatura del suelo, retoman su actividad y empujan la savia hacia arriba. Es entonces cuando, en los cortes recientes de la poda, aparecen pequeñas gotas transparentes: la vid “llora”. Este fenómeno natural no es solo un signo visual,

ProWein Düsseldorf 2026

Barahonda estará presente un año más en ProWein Düsseldorf 2026, una de las ferias internacionales del vino más relevantes del mundo y punto de encuentro clave para profesionales del sector. Del 15 al 17 de marzo, el equipo de la bodega viajará a Düsseldorf para presentar en este escaparate global las nuevas añadas, proyectos en desarrollo y algunos de los vinos más representativos de Barahonda, reflejo del carácter y la identidad de nuestro territorio. La participación en ProWein forma parte del compromiso de Barahonda con la proyección internacional de los

Barahonda participa en el XXIV Encuentro Gastronómico Alfonso Mira

El chef de Barahonda participa en el XXIV Encuentro Gastronómico Alfonso Mira, celebrado en Aspe (Alicante), una de las citas gastronómicas más destacadas del calendario culinario nacional. Una de las jornadas de esta edición reúne a 20 restaurantes con Estrella Michelin y 25 Soles de la Guía Repsol, consolidándose como un espacio de referencia donde algunos de los chefs más reconocidos del país comparten cocina, producto y creatividad. La presencia de Barahonda en esta jornada supone un nuevo reconocimiento al momento que vive el restaurante tras la obtención de su

Taste Murcia 2026 en Bélgica

Barahonda ha participado en Taste Murcia 2026, el evento de promoción gastronómica de la Región de Murcia que se ha celebrado el pasado 23 de febrero en Bruselas. Una acción incluida en el Programa de Ayuda para la participación en la MISIÓN COMERCIAL TASTE MURCIA BÉLGICA 2026, organizada por el Instituto de Fomento de la Región de Murcia y cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y el Instituto de Fomento de la Región de Murcia. Una cita estratégica orientada al canal horeca y retail belga que ha reunido

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