Noticias — Barahonda

Segunda edición de Barahonda & Friends

El próximo martes 18 de junio por la noche celebramos la segunda edición de Barahonda & Friends. Barahonda & Friends es una propuesta gastronómica que comenzó hace un año en nuestro restaurante y en la que participan en la elaboración del menú chefs amigos de la cocina de Barahonda. La primera edición de esta acción gastronómica tuvo una gran acogida y estuvo elaborada por conocidos chefs: David López, propietario de Local de Ensayo, restaurante de Murcia; Diego Herrero, chef restaurante Vidocq en Formigal, Huesca; y Cristian Palacio, chef de

Estado fenológico: lloro de la vid

El estado fenológico del lloro de la vid se produce en el mes de marzo. Y queremos imaginar que los viñedos lloran de alegría. La alegría de ver cómo guardamos los abrigos en el ropero, de ver cómo anochece más tarde o cómo van asomando los festivales de música en el calendario. Pero lo cierto, y menos romántico, es que los viñedos duermen en invierno y en el mes de marzo se despiertan; lo que provoca que la savia circule por los sarmientos produciéndose ese fenómeno milagroso que se

Marzo Gastronómico

Como en anteriores ediciones, marzo es el mes de los cursos y talleres gastronómicos de Barahonda. Esta edición cuenta con la colaboración externa, y especializada, de empresas de distintos puntos de la Región de Murcia. La primera jornada, viernes 8 de marzo, el curso de cata de vinos y maridajes «Armonía y Maridaje» a cargo de La Diligente, Compañía de vinos con sede en El Jimenado, Torre Pacheco (Murcia). El taller tiene una duración de dos horas y se catarán vinos con características gustativas diferentes y que brindan la

El vino Barahonda Barrica 2016 ha sido premiado en Japón por un jurado de mujeres

El concurso internacional de vinos nipón Sakura, cuyo jurado está compuesto exclusivamente por mujeres, ha premiado nuestro vino Barahonda Barrica 2016 con medalla de oro Sakura Award. Nuestros vinos han sido seleccionados entre 4326 vinos presentados de 34 países diferentes, mediante una cata celebrada del 29 al 30 de enero. Se han premiado los mejores vinos en varias categorías, así como los vinos que el jurado ha considerado más atractivos para las mujeres. La apreciación de los vinos desde una perspectiva femenina es sumamente relevante en un país en

Dos de nuestros vinos ecológicos premiados en Alemania y Francia

Los vinos Carro Organic 2017 y Barahonda Organic Barrica 2016 han sido premiados en los certámenes de Mundus Vini Biofach de Alemania y Challenge Millésime Bio de Francia Los vinos ecológicos de Barahonda Carro Organic 2017 y Barahonda Organic Barrica 2016 han sido premiados en diferentes certámenes de vinos ecológicos. Barahonda Carro Organic 2017 ha sido galardonado con medalla de plata en el Certamen Internacional del Vino Ecológico Mundus Vini Biofach celebrado en Núremberg, Alemania, y Barahonda Organic Barrica 2016 con medalla de oro en Challenge Millésime Biofach,

Cuatro vinos de Barahonda premiados en Mundus Vini

Campo Arriba 2017, Campo Arriba Old Vines 2016, Barahonda Barrica 2016 y Carro 2017 han sido reconocidos en la 23 edición del Gran Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI. A causa del carácter estricto de las normas del propio concurso, la condecoración de medallas del Gran Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI se limita a un máximo del 40 por ciento de los candidatos y cuatro de nuestros vinos han superado esta barrera. En general, 175 miembros del jurado otorgaron este año 12 las codiciadas medallas Gran Oro,

HC Monastrell 2015 galardonado con Diploma de Oro en Zürich

El vino HC Monastrell 2015 ha sido premiado con el máximo galardón en el 25º Concurso del Vino Internacional celebrado el pasado mes de julio en Zürich, Suiza Más de 2.000 vinos de las regiones vinícolas más importantes de 20 países del mundo se presentaron al 25° Concurso Internacional del Vino Zürich 2018 (IWPZ). Suiza domina el campo de los competidores con más de 1200 candidatos, seguido de Italia, España y Francia. La competencia organizada por EXPOVINA es la única revisión exhaustiva de la oferta de vinos de

Barahonda & Friends

El próximo martes 19 de junio por la noche celebramos la primera edición de Barahonda & Friends. Barahonda & Friends es una propuesta gastronómica que se celebrará en nuestro restaurante y en la que participarán en la elaboración del menú chefs amigos de la cocina de Barahonda. La primera edición de esta acción gastronómica estará emplatada por conocidos chefs; David López, propietario de Local de Ensayo, restaurante de Murcia; Diego Herrero, chef restaurante Vidocq en Formigal, Huesca; y Cristian Palacio, chef de Barahonda. Puedes reservar directamente en nuestra

Barahonda recibe el premio Mercurio a la Exportación 2017

La Cámara de Comercio de Murcia distingue a Bodegas Señorío de Barahonda con el premio Mercurio a la Exportación 2017. Bodegas Señorío de Barahonda recibió el pasado viernes el premio Mercurio a la Exportación 2017 que concede la Cámara de Comercio de Murcia a las empresas que se distinguen por su excelencia en diversos ámbitos de actividad. La Cámara tiene entre sus objetivos el de fomentar el tejido productivo de su demarcación. Para ello, empieza por rendir merecido tributo a todas aquellas empresas y empresarios que con

Los vinos Summun 2015 y Organic Barrica 2015 premiados en Vinespaña 2018

Los vinos Barahonda Summun 2015 y Barahonda Organic Barrica 2015 han sido premiado con medallas gran oro y oro, respectivamente, en Vinespaña 2018. Barahonda Summun 2015, con medalla gran oro, y Barahonda Organic Barrica 2015, con medalla oro, han sido los vinos de Barahonda que han sido premiados en Vinespaña 2018, concurso que tuvo lugar el pasado jueves en Jerez de la Frontera, organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE). El jurado estuvo constituido por un panel de expertos con una amplia representación de enólogos