Noticias — Barahonda

Restaurante Barahonda viaja a Alicante Gastronómica

A tenor de las diferentes invitaciones en congresos gastronómicos, ponencias y showcookings, el equipo de Restaurante Barahonda es reconocido por su profesionalidad y buen hacer en los fogones de nuestra cocina. Esta vez ha sido Alicante Gastronómica la que ha querido contar con nuestros chefs, Alejandro Ibáñez y Juan Azorín, para formar parte de la experiencia gastronómica que tendrá lugar mañana viernes día 24 de septiembre en Alicante. El evento consta de grupos de ocho chefs. Estos grupos harán una puesta en común en la que cada uno de ellos

Playlist Spotify Barahonda Summer 2021

Barahonda ha elaborado una nueva selección musical para acompañar y ponerle banda sonora al verano del 21: ‘Organic Sound’. La cuarta entrega de vinos sonoros, después de Carro Sound, HC Sound y Lualma Sound, en la que se mezclan —como siempre— diferentes estilos musicales con el mejor de los criterios. Una playlist que arranca con el conocido Mambo Nº5 y cierra con el El Bello Verano de Family. Una playlist que se abraza a los ochenta de Nick Kamen y Bonnie Tyler, a la música de baile de Chvrches y

La vuelta al mundo en «La Terrasse»

«La Terrasse» rendirá homenaje a la música y gastronomía de distintos países en la temporada de verano 2021. Como en años anteriores, Restaurante Barahonda aumenta su oferta gastronómica los meses de verano con la apertura de «La Terrasse». Un concepto gastronómico diferente que abraza nuestra cocina y nuestros vinos en un entorno idílico con vistas a los viñedos. Una opción gastronómico-social que esta temporada 2021 nos permite viajar alrededor del mundo a través de la gastronomía estadounidense, francesa, italiana, japonesa y, por supuesto, las características tapas que cada año se renuevan

Dos vinos de Barahonda premiados en VinEspaña 2021

Barahonda Summum 2018, con la medalla de oro, y Barahonda Organic Barrica 2018, con la medalla de plata, son los vinos premiados en la III edición de VinEspaña Los vinos Barahonda Summum 2018 y Barahonda Organic Barrica 2018 han sido reconocidos con la medalla de oro y plata, respectivamente, en la III Edición de VinEspaña —VinEspaña 2021— que se celebró en Almendralejo (Extremadura) del 27 al 29 de abril de 2021. Debido a la pandemia del coronavirus, y el posterior confinamiento, el prestigioso concurso de vinos organizado por la Federación

Restaurante Barahonda renueva el Sol de la Guía Repsol por sexto año consecutivo

La profesionalidad del joven y experimentado equipo de Restaurante Barahonda ha sido reconocida por la prestigiosa guía gastronómica La edición de los Soles Guía Repsol 2021 ha reconocido a Restaurante Barahonda, por sexto año consecutivo, con 1 SOL GUÍA REPSOL. Con este galardón 2021, la prestigiosa guía quiere reconocer la valentía y resistencia en unos momentos tan duros, así como enviar todas las fuerzas y energía para seguir ofreciendo grandes experiencias y haciendo felices a todos los amantes del buen comer que nos encontrarán en Guía Repsol. Antonio Candela, director

Tres vinos de Barahonda han sido premiados en Alemania

Dos medallas de oro en Berliner Wine Trophy y una medalla de plata en Mundus Vini para los vinos de Barahonda en Berlín y Neustadt, respectivamente Yecla, 28 de septiembre 2020. Tres vinos de Barahonda han sido premiados en los certámenes de vino Berliner Wine Trophy y Mundus Vini, ambos celebrados en Alemania. Los vinos Campo Arriba Old Vines 2018 y Campo Arriba 2019 con sendas medallas de oro en Berliner Wine Trophy —edición verano— 2020 y Barahonda Barrica 2018 con medalla de plata en Mundus Vini Summer Edition 2020,

Restaurante Barahonda ha sido reconocido con el premio «Travelers‘ Choice de Tripadvisor 2020»

Las excelentes críticas de viajeros y comensales de 2019 premian a Barahonda con el galardón Travelers’ Choice de Tripadvisor Nuestro restaurante ha sido reconocido como ganador del premio Travellers’ Choice 2020. Según un año completo de reseñas de Tripadvisor, antes de cualquier cambio causado por la pandemia, los ganadores de los premios son conocidos por recibir constantemente excelentes comentarios de viajeros y comensales, lo que nos coloca entre el 10% de los mejores restaurantes de todo el mundo. Antonio Candela, director ejecutivo de Barahonda, afirma que «el haber recibido este

Cata vertical de Barahonda en Murcia Capital Gastronómica 2020

La sede de la Plaza Romea acoge la cata vertical del vino Summum desde la añada de 2013 Las catas de vino también forman parte de la programación de actividades de Murcia Capital Gastronómica 2020. Además de las catas conjuntas organizadas por DO Yecla con el resto de bodegas, Barahonda participa en solitario como bodega invitada en una cata vertical. A diferencia de otras catas de vinos, en las denominadas verticales se prueba el mismo vino de distinta añada. El vino elegido para la ocasión es Barahonda Summum y se

Cata vertical de Barahonda en Murcia Capital Gastronómica 2020

Barahonda proyecto cofinanciado por feder

Gracias al impulso económico de la Unión Europea y la financiación de Fondos Feder, hemos podido llevar a cabo este proyecto web, donde nuestro objetivo principal era fomentar el comercio electrónico adaptándonos a las nuevas tecnologías. En Barahonda elaboramos productos muy cuidados y de gran calidad, los cuales consideramos hemos logrado destacar con este proyecto, mejorando las ventas online. Una vez más, agradecer el apoyo y asesoramiento recibidos tanto de la CARM (Comunidad Autónoma de la Región de Murcia) como de los fondos FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional), sin cuya ayuda no habríamos